SAINT-JOSEPH ROUGE
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NATURE DU SOL : granit ENCEPAGEMENT : 100 % syrah SITUATION : Vignes en coteaux, exposition Sud/Sud-Est RENDEMENT : 38 hl/ha AGE DES VIGNES : 20 à 30 ans DATE VENDANGE : 20 septembre 2011 ELEVAGE : 15 mois en fûts de 2 à 4 ans DEGUSTATION : Fruit rouge, tanin élégant et souple. Vin à boire tout de suite et possibilité de garde de 2 à 5 ans |