CONDRIEU
“ LA LOYE “
|  | NATURE DU SOL : Décomposition granitique ENCEPAGEMENT : 100 % Viognier SITUATION : Vignoble en terrasse, exposition sud RENDEMENT MOYEN : 35 hl/ha AGE DES VIGNES : Plus de 30 ans VINIFICATION : Pressoir pneumatique. Début fermentation alcoolique en cuve inox, et fin en fûts. ELEVAGE : 12 mois d'élevage en fûts de 2, 3 et 4 vins. DEGUSTATION : Les arômes d’abricot dominent, ensuite le gras et de subtiles saveurs de pêches prennent le relais, enfin l’équilibre apparaît. Belle longueur pour ce Condrieu qui vous accompagnera aussi bien à l’apéritif que sur un fromage de chèvre 
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